Текст
5.04. арнайы пәндер оқытушысы Ботизату В.К."Ұннан жасалған кондитерлік өнімдер технологиясы" арнайы пәні бойынша " Бисквит торттарын дайындау" тақырыбында сабақ өткізді.
Сабақ түрі-проблемалық жағдай мен ойын сәттерінің элементтері бар қайталау сабағы. Сабақ барысында ұжымдық жұмыс әдісі қолданылды. Студенттер өткен теориялық материалды өндірістік оқыту сабақтарында, сондай-ақ әлеуметтік серіктестер кәсіпорындарының базасында тәжірибе өту кезінде бекіте алады.